Mas Peyrolle Esprit Rouge 75cL

Mas Peyrolle Esprit  Rouge 75cL
Domaine: Mas Peyrolle
Millésime 2016
Marque AOP Pic Saint-Loup
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Viande rouge, Viande en sauce, Cuisine du monde
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
Cépages Mourvèdre, Grenache , Syrah
Terroir Gravette de Corconne
Mode de conduite BIO
Garde 7 ans
Mode de service A servir
Température de service 15 °
Alcool 13.5 %

Mas Peyrolle Esprit Rouge 75cLVinification : Récolte manuelle, égrappage total sans foulage, macération longue (30 jours) avec pigeages, remontages et délestages selon la dégustatiCouleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigues, griotte et réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.

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