Villa Dria - Clef de Sol - Rouge 75 cL

Villa Dria - Clef de Sol -  Rouge 75 cL
Domaine: SARL VILLA DRIA
Millésime 2016
Appellations IGP Côtes de Gascogne
Pays France
Régions Gers
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Viande rouge, Viande blanche, Gibier
Un vin pour un moment Escapade Montagnarde, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille
Cépages Cabernet , Merlot
Mode de conduite CULTURE RAISONNEE
Garde 3 ans
Mode de service A carafer
Température de service 0 °
Alcool 0 %
Contenance 0 cl

Villa Dria - Clef de Sol - Rouge 75 cL

Vendange : Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l'oxydation et transporté rapidement au chai.

Vinification : Fermentation et cuvaison de 5 semaines en cuves inox suivi de pressurage pneumatique. Fermentation malolactique et élevage sur lies fines.

Mise en bouteille au domaine.

Un vin rouge issus d'un assemblage Merlot et Cabernet. Il possède un nez élégant et gourmand aux notes de fruits rouges et d'épices.

En bouche l'attaque est suave et fruité, palais ample aux tanins fondus, finale longue et délicate.

Accords mets et vin : Accompagne vos mets raffinés, viandes, volailles ou gibiers.

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