Ermitage du Pic St Loup St Agnès Rouge 75cL

Ermitage du Pic St Loup St Agnès Rouge 75cL
Domaine: Domaine de l'Ermitage du Pic St Loup
Millésime 2014
Appellations AOC Pic Saint-Loup
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Grillade, Viande rouge, Cuisine du monde
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
Cépages Grenache , Syrah, Mourvèdre
Terroir Argilo-calcaire, Calcaire dur
Mode de conduite BIO
Garde 10 ans
Mode de service A carafer
Température de service 14 °
Alcool 12.5 %
Contenance 75 cl

Ermitage du Pic St Loup St Agnès Rouge 75cL

Vinification: Méthode traditionnelle, égrappage et cuvaison de 35 jours. Elevage: Foudre et barriques entre 12 et 14 mois.

Couleur rouge pourpre aux reflets violacés. Le 1er nez exalte des notes de fruits noirs tel que le cassis, d'épices tel que le poivre, de tabec blond, de pruneau et d'épices douces.L'attaque se veut vive avec des tanins velouté et fins. En bouche, on retrouve les arômes du nez. belle longueur.

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