Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge 75cL

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge 75cL
Domaine: Domaine Gayda
Millésime 2014
Appellations IGP Pays d'Oc
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Viande rouge, Viande en sauce, Cuisine du monde
Un vin pour un moment Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
Cépages Carignan, Syrah, Grenache Noir
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite BIO
Garde 10 ans
Mode de service A servir
Température de service 15 °
Alcool 14 %
Contenance 75 cl

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge 75cL

Cueilli à la main. Sélection des grappes. Eraflage. Sélection des baies. Remplissage des cuves par gravité.

Vinification traditionnelle en cuve inox avec contrôle des températures de 10 à 30 jours selon cépages et terroirs. Elevage en barriques usagées pendant neuf mois sur lies avec bâtonnages

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