Château de Lascaux Carra Rouge 75cL

Château de Lascaux Carra Rouge 75cL
Domaine: Château Lascaux
Millésime 2015
Appellations AOC Pic Saint-Loup
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Viande en sauce, Cuisine du monde, Gibier
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
Cépages Syrah, Grenache Noir
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite BIO
Garde 8 ans
Mode de service A servir
Température de service 15 °
Alcool 13.5 %
Contenance 75 cl

Château de Lascaux Carra Rouge 75cL

Vendange égrappée. Vinification traditionnelle avec cuvaison de 30 jours. Parfaite maîtrise des températures. Pigeages doux et réguliers pendant la macération. Élevage en cuve avant la mise en bouteille.

La robe est cristalline, la couleur rubis aux reflets grenat.

Le nez est riche et complexe.

La bouche est ample, ronde et fraîche avec unebonne structure de tanins. On retrouve la même palette aromatique qu'au nez, encore plus fruitée.

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