Château-Bas d'Aumelas Classique Rouge 75cL

Château-Bas d'Aumelas Classique Rouge 75cL
Domaine: Château Bas D'Aumelas
Millésime 2015
Appellations AOC Languedoc
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Epicée
Accords met et vin Viande rouge, Fromage, Charcuterie
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
Cépages Syrah, Grenache
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite BIO
Garde 7 ans
Mode de service A servir
Température de service 15 °
Alcool 13 %
Contenance 75 cl

Château-Bas d'Aumelas Classique Rouge 75cL

Vendange manuelle, égrappée et foulée. Vinification en cuve et macération de 3 semaines. Elevage en cuve pendant 1 an.

Un vin atypique, d'une robe prune à la brillance marquée. Son nez est complexe, concentré et riche. Il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d'une grande finesse. L'évol

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