Mas Peyrolle Esprit Rouge 75cL

Mas Peyrolle Esprit Rouge 75cL
Domaine:Mas Peyrolle
Millésime2015
AppellationsAOP Pic Saint-Loup
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFruitée, Epicée
Accords met et vinViande rouge, Viande en sauce, Cuisine du monde
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades
CépagesMourvèdre, Grenache , Syrah
TerroirGravette de Corconne
Mode de conduiteBIO
Garde7 ans
Mode de serviceA servir
Température de service15 °
Alcool13.5 %
Contenance75 cl

Mas Peyrolle Esprit Rouge 75cL
Vinification : Récolte manuelle, égrappage total sans foulage, macération longue (30 jours) avec pigeages, remontages et délestages selon la dégustati
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigues, griotte et réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.

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