Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cL

Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cL
Domaine:Mas d'Agamas
Millésime2013
AppellationsIGP Pays d'hérault
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFruitée, Epicée
Accords met et vinGrillade, Fromage, Charcuterie
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Repas en Famille, Grillades, Pique-Nique, Working Lunch
CépagesSyrah, Grenache Noir
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteCULTURE RAISONNEE
Garde5 ans
Mode de serviceA servir
Température de service14 °
Alcool14 %
Contenance75 cl

Mas d'Agamas Nostre Mescladis 2013 rouge 75 cL
Toutes les petites mains de la famille et des amis ont été réquisitionnées pour la cueillette manuelle, dans de petites caisses de 12 à 15 kg afin de respecter les raisins.

Après un éraflage, les raisins sont mis en cuve. La fermentation commence et la cuvaison durera 28 jours.

Le travail de macération s

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