Vignerons de Gonfaron Hédonique Rosé 75cL

Vignerons de Gonfaron Hédonique Rosé 75cL
Domaine: Les Vignerons de Gonfaron
Millésime 2015
Appellations AOC Côtes de Provence
Pays France
Régions Provence
Type d'arôme Fruitée, Frais
Accords met et vin Apéritif, Grillade, Cuisine du monde
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades, Working Lunch
Cépages Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite CONVENTIONNEL
Garde 3 ans
Mode de service A servir
Température de service 10 °
Alcool 12 %
Contenance 75 cl

Vignerons de Gonfaron Hédonique Rosé 75cL

Les raisins sont foulés, éraflés et refroidis. Pressurage direct suivi d'un débourbage statique. Fermentation alcoolique entre 14°C et 16°C. Élevage classique en cuve.

Couleur rose pâle à reflets saumonés. Nez complexe aux arômes intenses de fruits exotiques et de pamplemousse. Bouche ronde et fraîche avec une finale longue marquée par les agrumes notamment le citron.

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