Mas Peyrolle Rosé 75cL

Mas Peyrolle  Rosé 75cL
Domaine: Mas Peyrolle
Millésime 2016
Appellations AOP Pic Saint-Loup
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Souple
Accords met et vin Apéritif, Grillade, Fruits de mer
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Grillades, Working Lunch
Cépages Grenache , Syrah
Terroir Gravette de Corconne
Mode de conduite BIO
Garde 3 ans
Mode de service A servir
Température de service 12 °
Alcool 12.5 %
Contenance 75 cl

Mas Peyrolle Rosé 75cL

Egrappage et foulage total. Rosé de saignée et de pressurage. Débourbage à 10°C. Fermentation à 18°c avec bâtonnage des lies. Elevage en cuve 6 mois.

Robe rose frambroise. Nez fin, des notes d'agrumes et de fruits rouges (cerise, framboise). La finesse se confirme en bouche avec une chair souple et ample.

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