Domaine UBY UBYOO2 2016 EFFERVESCENT 75cL

Domaine UBY UBYOO2 2016 EFFERVESCENT 75cL
Domaine: Domaine Uby
Millésime 2016
Appellations IGP Côtes de Gascogne
Type d'arôme Fruitée, Sucré
Accords met et vin Sucré-salé, Apéritif, Desserts aux fruits
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi
Cépages Ugni-Blanc, Colombard
Terroir Argilo- sablo-limoneux
Mode de conduite CONVENTIONNEL
Mode de service A servir
Température de service 10 °
Alcool 11.5 %
Contenance 75 cl

Domaine UBY UBYOO2 2016 EFFERVESCENT 75cL

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Un mélange étonnant de fruit de la passion, de pamplemousse, et de citron vert. En bouche, ses fines bulles laissent le fruit s'exprimer pleinement. Une belle harmonie qui mêle douceur et fraîcheur.

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