Mas Bruguiere Les Mûriers Blanc 75cL

Mas Bruguiere Les Mûriers Blanc 75cL
Domaine: Mas Bruguière
Millésime 2015
Appellations AOC Languedoc
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Rond
Accords met et vin Poisson, Apéritif, Cuisine du monde
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi
Cépages Roussane, Marsanne
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite BIO
Garde 7 ans
Mode de service A servir
Température de service 12 °
Alcool 13 %
Contenance 75 cl

Mas Bruguiere Les Mûriers Blanc 75cL

Vendanges manuelles. Pressurage direct et fermentation en cuve et en foudre de bois.

Elevage: pour 80%, 10 mois en cuve sur lies fines. Pour 20%, 10 mois en muids de chêne français.

Cette cuvée offre une robe jaune paille aux nuances dorées.

Le nez exprime beaucoup de finesse et de minéralité où l'on retrouve la délicatesse et la fraîcheur des terroirs propres à Mas Bruguière.

La bouche affiche toute sa rondeur en attaque, idéalement supportée par la fraîcheur et la minéralité. Les arômes de bouche sont marqués par une variété de sensations fruitées, de mirabelle, de pêches blanches, de notes vanillées délicates et de superbes touches d'amers mûrs qui apportent le volume, la persistance en bouche tout en aiguisant l'appétit. L'ensemble harmonieux est prolongé par la fraîcheur naturelle du vin.

Période optimale de dégustation de 1 à 7 ans. La recherche d'un équilibre entre maturité, fraicheur et volume permet de servir «Les Mûriers» sur des préparations de caractère.

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