Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL

Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL
Domaine: Domaine de La Madeleine Saint Jean
Millésime 2017
Appellations IGP Pays d'Oc
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Souple
Accords met et vin Poisson, Apéritif, Fromage
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas en Amoureux, Un vin pour tous les jours, Repas Sushi, Grillades, Pique-Nique, Working Lunch
Cépages Viognier
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite CONVENTIONNEL
Garde 3 ans
Mode de service A servir
Température de service 12 °
Alcool 13 %
Contenance 75 cl

Domaine La Madeleine St Jean Viognier Blanc 75cL

Les raisins sont ramassés à pleine maturité organoleptique fin août,la nuit afin de préserver toutes leurs qualités de fraîcheur. Vinification à basses températures.

Belle robe jaune et cristalline avec une superbe expression du cépage et surtout un fruité très original mêlant la douceur de l'abricot mûr aux notes plus « zeste » d'agrumes. Rondeur sucrosité, persistance restent les fortes sensations de ce Viognier.

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