Domaine de Brunet Roc Blanc blanc 75cL

Domaine de Brunet Roc Blanc blanc 75cL
Domaine: Domaine de Brunet
Millésime 2016
Appellations Vin de pays d'Oc
Pays France
Régions Languedoc
Type d'arôme Fruitée, Frais
Accords met et vin Apéritif, Fruits de mer
Un vin pour un moment Apéro dinatoire, Escapade Montagnarde, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi, Working Lunch
Cépages Grenache blanc, Rolle, Viognier
Terroir Argilo-calcaire
Mode de conduite CULTURE RAISONNEE
Garde 5 ans
Mode de service A carafer
Température de service 12 °
Alcool 13.5 %
Contenance 75 cl

Domaine de Brunet Roc Blanc blanc 75cL

Egrappage, pressurage pneumatique. Vinification à basse température après une macération pelliculaire de quelques heures.Elevage sur lies fines pendant 6 mois.

Des arômes de fruits exotiques, fruits de la passion, abricot, pêche, pamplemousse et citron confit. Franche et fruitée, la bouche est pleine de fraîcheur et de générosité, avec des notes de fruits au sirop, d'abricot, de coing et de vanille.Elle évolue en finesse vers une belle finale qui allie le gras et la vivacité.

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