Clos Marie Manon Blanc 75cL

Clos Marie Manon Blanc 75cL
Domaine:Clos Marie
Millésime2012
AppellationsAOC Languedoc
PaysFrance
RégionsLanguedoc
Type d'arômeFlorale, Minérale
Accords met et vinPoisson, Apéritif, Fruits de mer
Un vin pour un momentApéro dinatoire, Repas de Fête, Repas d'Exception, Repas en Amoureux, Repas en Famille, Repas Sushi
CépagesRoussane, Grenache Gris, Grenache blanc
TerroirArgilo-calcaire
Mode de conduiteBIO
Garde15 ans
Mode de serviceA servir
Température de service12 °
Alcool12.5 %
Contenance75 cl

Clos Marie Manon Blanc 75cL
Vendanges manuelles. Pressurage doux cépage par cépage. Fermentation en petit foudre bois et cuves béton. Elevage sur lies fines.
Jolie couleur brillante aux reflets argentés. Nez complexe, intense aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.Bouche toujours fraîche, vive, savoureuse, ample et ronde soutenue par une belle acidité. Très belle finale persistante.

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